Ngoài việc khách hàng thích nghi với các món ăn Việt thì những món ăn thuần Hoa cũng được du nhập đa dạng để phục vụ đời sống Hoa Kiều tại Việt Nam và cả người dân Việt thích ăn món Hoa . Tiêu biểu phải kể tới Sài Gòn với không ít khu phố Tàu cùng rất nhiều món ăn hấp dẫn của ẩm thực Trung Hoa như: hủ tiếu, há cảo, sủi cảo, chè hột gà, heo quay, bánh hỏi, mì vịt tiềm, thịt khìa, vịt quay Bắc Kinh… Các món chiên, xào chảo, chưng, hầm, tiềm… theo phong cách Hoa cũng được người gốc Hoa giới thiệu và đã hòa nhập rất sâu vào nền ẩm thực tại nhiều địa phương. Mặc dù hòa nhập vậy nhưng mỗi dân tộc Hoa – Việt vẫn giữ được bản sắc riêng trong nét văn hóa ẩm thực của mình.
Đến với Đức Ký Mì Gia bạn được thưởng thức món Hoa ngay trên Quận 7 giữa Thành phố Sài Gòn này đó là món “Hủ tiếu hồ”
Đây là món ăn quen thuộc của người Triều Châu (Trung Quốc) và theo chân họ đến đất Sài Gòn từ vài chục năm về trước. Hủ tiếu hồ có cọng hủ tiếu làm từ những miếng bột mỏng gần như bánh ướt nhưng dày hơn và có hình vuông. Hiện nay, tuy nguyên bản có thể được người Việt biến tấu đi ít nhiều nhưng hủ tiếu hồ vẫn luôn mang hương vị tiêu biểu cho ẩm thực Trung Hoa.
HÃY ĐẾN VỚI ĐỨC KÝ MỲ GIA QUẬN 7 - NƠI BẠN ĐƯỢC THỎA THÍCH ĂN UỐNG
ĐỨC KÝ MỲ GIA
Hotline:0906320336
Email: duckymigia27@gmail.com
Đc:27 Lê Văn Lương,Phường Tân Kiểng ,Quận 7
Website: duckymygiaquan7.com
